Наука Казахстана

Отечественные технологии производства качественного рыбного корма

22.04.2025

296


Учёные Евразийского национального университета им. Л.Н. Гумилёва разработали  технологию отечественного рыбного корма, оптимизированного по основному составу за счет введения специальных добавок (диатомита и солей молибдата), что улучшает переваримость и усвояемость рыбных кормов, а также повышает качество рыбной продукции.

В настоящее время местные производители рыбных кормов, как правило, используют устаревшую технологию производства, традиционный состав, что влияет на конечную стоимость рыбного корма и сокращает сроки годности. Также необходимо учитывать расходы на логистику по доставке сырья к месту размещения производства. 

Предлагаемые казахскими учёными технологии полностью нацелены на импортозамещение и позволяют получить продукт с улучшенным составом и более низкой себестоимостью.

Цель научного проектаразработка и производство, реализация новых видов кормов для рыб, выращиваемых в прудовых водоемах, аквакультуре и аквапонике, обладающих свойствами улучшения жизнедеятельности водных организмов и влияющих на качество водной среды.

В ходе реализации проекта разработана технология производства полнорационных комбикормов отечественного производства, способные обеспечить рост и развитие рыб для максимального достижения товарной массы и содержащего в себе уникальный компонент – диатомит, позволяющий решить проблемы, связанные с кормлением рыб.

Научный проект AP19680579 «Разработка технологии и производство отечественного рыбного корма для получения экологически чистой рыбной продукции»

Научный руководитель Аликулов Зерекбай, кандидат биологических наук, профессор

«« | »»
Последние новости