Осуществлена проверка технологического процесса переработки зерна ячменя, гороха и овса в крупу в условиях опытного производства. Обоснованы технологические параметры универсальной линии. Разработано техзадание на опытные образцы центробежного шелушителя и шелушильно-шлифовальной машины для предприятий малой мощности.