ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Новые натуральные ароматизаторы, красители, подсластители и антиоксиданты на основе растительного сырья Республики Казахстан для пищевой промышленности

Жетекшінің аты-жөні, тегі: С.М.Адекенов
Work head: Б.И.Тулеуов
: Ин-т фитохим.
Инвентарлық номер: 0204РК00932
Тіркелген номер: 0102РК00157
негізгі сөздер: Флавоноиды, Пищевые добавки, Антиоксиданты, Жиры кулинарные, Солянка холмовая, Экстракты,