ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Создание новых кисломолочных продуктов из верблюжьего молока, обогащенных биологически активными добавками

Жетекшінің аты-жөні, тегі: У.Ч.Чоманов
Work head: А.М.Омаралиева
: Науч.-произв. центр перераб. и пищ. пром-сти
Инвентарлық номер: 0204РК00260
Тіркелген номер: 0101РК00267
негізгі сөздер: Верблюжье молоко, Кисломолочные продукты, Пищевые добавки,