Освещены теоретические и методологические аспекты формирования и развития региональных агропродовольственных систем и воспроизводства рабочей силы, причины возникновения безработицы. Обоснованы перспективные параметры регионального рынка зерна и зернопродуктов, организационно-правовые формы управления им. Раскрыт механизм регулирования занятости на различных уровнях управления, даны предложения по повышению занятости в сельском хозяйстве.