Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Технологическая оценка качества и пригодности отечественных сортов картофеля как сырья для переработки и усовершенствование способов его хранения

Руководитель проекта: Бабаев С.А.
Исполнители проекта: М.Т.Комарова
Организация: Каз. НИИ картоф. и овощ. хоз-ва НАЦАИ РК
Инвентарный номер: 0202РК00177
Регистрационный номер: 0101РК00550
Ключевые слова: Картофель, Качество картофеля, Сорта картофеля,