ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Выделение и скрининг промышленноценных штаммов дрожжей и молочнокислых бактерий для перерабатывающей промышленности и производства препаратов на их основе

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Дудикова Г.Н.
Work head: Т.М.Орлюк
: Каз. НИИ пищ. пром-сти НАЦАИ РК
Инвентарлық номер: 0202РК00073
Тіркелген номер: 0101РК00264
негізгі сөздер: Штаммы микроорганизмов, Микроорганизмы, Дрожжи, Хлебопекарные дрожжи, Молочнокислые бактерии,