Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Конструирование молочных продуктов нового поколения и создание современной техники для их производства

Руководитель проекта: Абатурова Н.А.
Исполнители проекта: Е.Л.Искакова, Т.Н.Хаустова
Организация: Каз. н.-и. и конструкт. ин-т мясн. и мол. пром-сти НАЦАИ РК
Инвентарный номер: 0202РК00007
Регистрационный номер: 0101РК00201
Ключевые слова: Молочные продукты, Технологическое оборудование [АПК],