Результаты:
1. Проведен анализ зарубежной и отечественной литературы по физико-химическим свойствами фиброина шелка.
2. Разработан химический метод выделения фиброина шелка из выбранного сырья с целью получения водных растворов.
3. Опробованы различные подходы к получению концентрированных растворов шелкового фиброина. Изучено получение шелкового фиброина в виде порошка и его редиспергирование в воде.
Новизна:
1. Будет разработан научно-обоснованный коллоидный подход создания новых материалов на основе фиброина шелка SF с заданными свойствами
2. Будет определен механизм и особенности взаимодействия фиброина шелка с биополимерами, образования гелеобразных жидкостей
