Разработка и внедрение в производство полифункциональных кормовых добавок для повышения продуктивности животных с оценкой качества и безопасности продуктов животноводства
Руководитель проекта: Балджи Юрий Александрович
Исполнители проекта:
Организация: Казахский агротехнический исследовательский университет имени Сакена Сейфуллина
Инвентарный номер: 0222РК00142
Регистрационный номер: 0120РК00074
Ключевые слова: гидролизаты растительных белков,качество и безопасность продуктов животноводства,органический йод,повышение продуктивности животных,полифункциональные кормовые добавки
В результате работы составлены и апробированы в производственных условиях рецептуры 7 кормовых добавок, в состав которых включены, как индивидуально, так и комбинированно, биополимерные крахмальные гранулы, биологически активные компоненты (гидролизат растительных белков с органическим йодом и селеном, растительно-энергетические, сорбционные, фитобиотические и др.). Изучена микробиологическая безопасность компонентов и готовых кормовых добавок. Определены продуктивные показатели животных после применения кормовых добавок. Новизна и оригинальность исследований заключаются в применении биологически активных и натуральных компонентов в составе кормовых добавок, обогащенных препаратами растительного происхождения, обладающими стимулирующими физиологические и биологические процессы организма животных с целью повышения их продуктивности. Также новизной является то, что нами впервые предложена технология изготовления обогащенного экструдированного корма в гранулированном виде, на что получен патент РК на изобретение, которые позволит коммерциализовать РНТД.