Проведен анализ технологических и научных основ казахстанского халал-производства с учетом мирового опыта. Изучено современное состояние халал-индустрии Казахстана с выявлением основных проблем ее функционирования. Обоснованы меры по совершенствованию биомедицинских и технических стандартов халал. Разработаны практические рекомендации по совершенствованию институционального, организационного, управленческого и информационного механизма развития халал-индустрии РК.
