Қазақстан ғылымы
Құжаттама
Анонс
Әлемдегі ғылым
ҰМҒТСО басылымдары
Халықаралық гранттар
Инфографика
БАҚ-тағы мақалалар
Қазақстан ғылымы
Құжаттама
Анонс
Әлемдегі ғылым
ҰМҒТСО басылымдары
Халықаралық гранттар
Инфографика
БАҚ-тағы мақалалар
Кіру
Тіркелу
Жоба туралы
FAQ
Байланыс
KZ
RU
Национальные ресурсы НТИ
«ҰМҒТСО» АҚ көрсететін мемлекеттік қызметтер:
ғылыми қауымдастыққа арналған практикалық ұсыныстар»
толығырақ
Қасым-Жомарт Тоқаев:
«Қазақстан бірте-бірте өңірлік академиялық
және ғылыми-зерттеу хабына айналып келеді»
толығырақ
ҒТА ұлттық қоры
/
ҒЗЖ туралы есептер
Разработка заквасок для молочных продуктов, на основе верблюжьего, кобыльего и козьего молока
Жетекшінің аты-жөні, тегі: Исламов Е.И.
Work head: Тулемисова Ж.К.
: Казахский национальный аграрный университет
Инвентарлық номер: 0217РК01739
Тіркелген номер: 0115РК01076
негізгі сөздер: кисломолочные продукты*молочнокислые микроорганизмы*бифидобактерии
Ссылка
Получены закваски для создания молочных продуктов. Предложены консорциумы микроорганизмов.
Баннерлер