Предложен алгоритм стохастического моделирования процесса выделения эмульгированной нефти из воды в тонкослойных отстойниках с олеофильными гофрированными пластинами. Показано высокое качество очистки воды и соответствие предложенной математической модели результатам экспериментов. Разработана конструкция фильтра с зернистой загрузкой. Изучена динамика фильтрования нефтепродуктов из водных растворов через плотный слой зерна.