Изучены основные требования к качеству консервированных пантов в Корее, Японии и Китае. Организована срезка пантов 10 маралов в экспериментальной и контрольной группах по различным срокам развития рогов. Организована консервация пантов по различным технологическим схемам, с 2 и 3 водными варками с последующей жаровой сушкой. Разработаны рекомендации по совершенствованию технологии консервации с учетом требований импортеров.