Изучено эффективность промышленного скрещивания в курдючном мясо-сальном овцеводстве с участием баранов мясных полутонкорунных пород. Замечено, что главное отличие между чистопородными и помесными ягнятами в убойных показателях заключается в степени развития и величине курдючного жира. Разработаны оптимальные рецепты комбикормов с включением в состав отхода кукурузного крахмала.
