Проанализирован зарубежный опыт деятельности предприятий по производству, переработке и хранению аграрной продукции. Предложена модель организации АПК на базе технологий генной инженерии в производстве сельхозпродукции. Собрана статистическая база макроэкономических показателей по Казахстану. Дана комплексная оценка валового регионального продукта 16-ти регионов. Проведен анализ уровня развития производства предприятий по переработке и хранению сельхозпродукции Алматинской области. Создана экономико-математическая модель факторов, влияющих на развитие АПК. Спрогнозировано привлечение инвестиций в аграрный сектор Казахстана. Представлены рекомендации по развитию перерабатывающей отрасли АПК Казахстана.