ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Разработка мини-установки для комплексной переработки арбузов и дынь с получением широкого ассортимента пищевых продуктов и полуфабрикатов

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Сабырханов Д.С.
Work head: Оспанов Б.О., Волненко А.А., Балабеков О.С. и др.
: Южно-Казахстанский государственный университет им. М.О.Ауэзова
Инвентарлық номер: 0216РК00945
Тіркелген номер: 0115РК01508
негізгі сөздер: Арбузы*бахчевые культуры*витамины*дыни*минеральные вещества*пищевая ценность*соки*сушка