Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка оптимальных технологических режимов производства соргового сиропа высокого качества

Руководитель проекта: Сарбасова Г.Т.
Исполнители проекта: Оспанкулова Г.Х., Сарбасова Г.Т., Юнусов О.В. и др.
Организация: Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции
Инвентарный номер: 0216РК00932
Регистрационный номер: 0115РК01993
Ключевые слова: Сок сорго*пищевой сироп