Разработка эффективных методов синтеза би- и полициклических углеводородов как основа создания новых технологий для пищевых продуктов
Full Name of the work head: Кулажанов К.С.
Исполнители проекта: К.Б.Ержанов
: Алмат. технол. ун-т
Inventory number: 0299РК00614
Registration number: 0197РК00615
Keywords: полициклические, углеводороды, синтез, методы, разработка,
Цель: поиск биоактивных веществ (антиоксидантов, бактерицидов, консервантов). Синтезированы три(пропинокси)галловая кислота и ее спирт-, амино- и йодпроизводные, 2-фенил-6-(2,5-диметокси)пиперидин-4-он и его 4-диалкилфосфоновые спирты. Проведена химическая модификация алкалоида анабазина и природного полифенольного полимера лигнина. Получены биологически активные алкалоиды, фосфориллированный лигнин с повышенной адсорбционной способностью.
