ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Разработка безотходной технологии по производству новых видов пищевых продуктов лечебно-профилактического назначения с длительным сроком хранения на основе переработки дыни, арбуза и тыквы

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Алимкулов Ж.С.
Work head: Сурашов А.А., Айсакулова Х.Р.
: Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности
Инвентарлық номер: 0215РК01593
Тіркелген номер: 0115РК00905
негізгі сөздер: Арбуз*Дыня*Тыква*Выжимка*Сок*Ферментные препараты*Переработка*Бахчевых культур