ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Разработка технологии производства крупы быстрого приготовления повышенной пищевой ценности с применением карбоксилатов

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Сарбасова Г.Т.
Work head: Шаймерденова Д.А., Чаканова Ж.М., Абдрахманов Х.А., Шаймерденова П.Р., Боровский А.Ю.
: Казахский научно-исследовательский институт переработки сельскохозяйственной продукции
Инвентарлық номер: 0215РК02565
Тіркелген номер: 0115РК01992
негізгі сөздер: крупы*крупы быстрого приготовления*каши*каши быстрого приготовления*каши моментального приготовления*мюсли*слайсы