«Государственные услуги, оказываемые АО «НЦГНТЭ»: 

практические рекомендации для научного сообщества»

подробнее

Касым-Жомарт Токаев: 

«Казахстан постепенно превращается 
в региональный академический и научно-исследовательский хаб»

подробнее

Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка технологии производства безглютеновых мучных кондитерских изделий с применением муки из семян зернобобовых культур выращенных в Казахстане

Руководитель проекта: Омаралиева Айгуль Махмутовна
Исполнители проекта: 
Организация: Акционерное общество "Казахский университет технологии и бизнеса"
Инвентарный номер: 0221РК00169
Регистрационный номер: 0121РК00583
Ключевые слова: зернобобовые культуры,технология,кондитерские изделия,безглютеновые продукты,сырье
Ссылка

050026, Алматы, ул. Богенбай батыра, 221

Тел: 8 (727) 378 0509

E-mail: dir@inti.kz