Изучено состояние продовольственного обеспечения населения республики и ее регионов, отраслей отечественного производства и внешнеэкономических связей. Разработаны научные основы и предложения по сохранению продовольственной безопасности республики путем повышения уровня самообеспечения отдельными видами продовольствия и защиты отечественного товаропроизводителя.