ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Разработка технологии новых видов сыров и напитков из сыворотки функционального назначения с применением растительных биодобавок

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Тултабаева Тамара Чумановна
Work head: 
: Товарищество с ограниченной ответственностью "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности"
Инвентарлық номер: 0218РК00666
Тіркелген номер: 0118РК00517
негізгі сөздер: молоко,сыр,сыворотка,напитки,биодобавки