ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Разработка технологии экструдированных зерновых продуктов с белковой начинкой и длительным сроком хранения

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Жумалиева Гулжан Ералиевна
Work head: 
: Товарищество с ограниченной ответственностью "Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности"
Инвентарлық номер: 0218РК00667
Тіркелген номер: 0118РК00518
негізгі сөздер: пророщенный тритикале,зерновые продукты,белковая начинка,зародыш пшеницы,экструдер