Объект исследования: сельскохозяйственная мельница. Разработаны рабочие проектно-сметные документации для экспериментальных вальцовой сортовой мельницы производительностью 20 т/сут. и жерновой мельницы производительностью 4 т/сут. Смонтирована и опробована вальцовая мельница с некоторыми отклонениями от разработанной ПСД, показавшая возможность обеспечения проектной производительности и сортности при некоторой доводке. Опробованы в стендовых условиях основные машины жерновой мельницы. Разработан проект технологического регламента помола зерна, охватывающий процессы от подготовки зерна до отпуска готовой продукции.