Изучены культурально-морфологические свойства, а также ферментативная активность в отношении глюкозы, трегалозы, лактозы, галактозы, мальтозы и сахарозы. Подобраны фитоэкстракты и оптимальные дозы их внесения. Получены лабораторные образцы субстанций на основе продуктов жизнедеятельности в комплексе с внутриклеточными структурами штамма Lactobacillus rhamnosus L-15. Проведена оценка эффективности разработанной субстанции на основе живых пробиотических бактерий L.rhamnosus. Проанализировано три пробиотических препарата. Исследованы субстанции на мутагенную активность в бактериальных тест-системах (тест Эймса). Показано, что пробиотик Lactobacillus rhamnosus при приеме в достаточных концентрациях способен снизить дестабилизирующее влияние токсических гепатотропных веществ на микрофлору кишечника.*