ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Разработка технологии получения структурированных пищевых продуктов антидиабетического назначения

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Наурызбаев М.К.
Work head: Тажибаева С.М.*
: Центр физико-химических методов исследования и анализа при КазНУ им. аль-Фараби
Инвентарлық номер: 0214РК02746
Тіркелген номер: 0112РК01386
негізгі сөздер: топинамбур*гель пищевой*пищевые продукты*антидиабетические продукты*