Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Совершенствование технологии производства масла из зародышей пшеницы и использование его в пищевой промышленности

Руководитель проекта: Алимкулов Ж.С.
Исполнители проекта: Чоманов У.Ч.*
Организация: Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности
Инвентарный номер: 0213РК03087
Регистрационный номер: 0112РК01308
Ключевые слова: зародыши пшеницы*масло из зародышей пшеницы*