Наука Казахстана
Документация
Анонсы
Мировая наука
Издания НЦГНТЭ
Международные гранты
Инфографика
Публикации в СМИ
sldtest721
Наука Казахстана
Документация
Анонсы
Мировая наука
Издания НЦГНТЭ
Международные гранты
Инфографика
Публикации в СМИ
sldtest721
Вход
Регистрация
FAQ
Контакты
RU
KZ
Национальные ресурсы НТИ
«Государственные услуги, оказываемые АО «НЦГНТЭ»:
практические рекомендации для научного сообщества»
подробнее
Касым-Жомарт Токаев:
«Казахстан постепенно превращается
в региональный академический и научно-исследовательский хаб»
подробнее
Национальные ресурсы
/
Отчеты о НИР
Разработка технологии производства продуктов высокой степени готовности из отечественного полизлакового сырья
Руководитель проекта: Макбуз А.Ж.
Исполнители проекта: Оспанов А.А.*
Организация: Казахский национальный аграрный университет
Инвентарный номер: 0213РК01753
Регистрационный номер: 0112РК01528
Ключевые слова: зерно*продукты*полизлаковое сырье*
Ссылка
Определены показатели пищевой безопасности образцов зерна и содержание солей тяжелых металлов. Разработана рецептура продуктов высокой степени готовности на основе зерна и композитных смесей.*
Баннеры