Национальные ресурсы НТИ / Отчеты о НИР

Изучение возможности повышения ценности детского питания путем биологической обработки ингредиентов

Руководитель проекта: Витавская А.В.
Исполнители проекта: Давыденко Т.Н., Шин А.П.
Организация: Каз.науч.-исслед.ин-т пищевой пром-сти
Инвентарный номер: 0294РК00119
Регистрационный номер: 0194РК01237
Ключевые слова: зерновые, детское, питание, обработка, ингредиенты, зерновые, детское, питание,