ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Биотехнологические основы получения пробиотического продукта на основе верблюжьего молока

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Тулемисова Ж.К.,Серикбаева А.Д.
Work head: 
: Казахский национальный аграрный университет
Инвентарлық номер: 0212РК01454
Тіркелген номер: 0112РК01527
негізгі сөздер: Верблюжье молоко, Шубат, Молочнокислые бактерии, Бифидобактерии, Лактококки, Пробиотики, Бактериальная закваска,