Разработка технологии получения новых биопрепаратов с пробиотическими и антиоксидантными свойствами на основе биомасс микроводорослей и цианобактерий для использования в сельском хозяйстве и пищевой промышленности
Руководитель проекта: Заядан Б.К.
Исполнители проекта: Кирбаева Д.К.
Организация: Научно-исследовательский институт проблем биологии и биотехнологии при КазНУ им. аль-Фараби
Проведен скрининг коллекционных штаммов микроводорослей и цианобактерий на основе селекции по продуктивности и накоплению биоактивных веществ в биомассе клеток и отобраны высокопродуктивные культуры. В результате автоселекции штаммов микроводорослей и цианобактерий по продуктивности и накоплению биоактивных веществ, максимальные показатели наблюдались у трех коллекционных штаммов. Результаты будут использованы для получения биологически активной добавки на основе культуры микроводорослей и цианобактерий новых биопрепаратов с антиоксидантными свойствами на основе биомасс цианобактерий и микроводорослей для применения их в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.