Исследованиями, установлено, что разные культуры в силу биологических особенностей определяют в почве различное количество корневых и пожнивных остатков. Люцерна за 3 года жизни при соблюдении агротехнических приемов в зависимости от почвенной разности накапливает в пахотном слое почвы до 13-17 т/га корневых остатков, которые содержат более 280-300 кг азота, 63-80 кг фосфора и 66-120 кг калия. На поливных землях озимая пшеница в пахотном слое почвы оставляет до 9,1 т/га, сахарная свекла 6 т/га и пожнивных остатков в зависимости от их продуктивности. При исследовании пожнивных посевов бобовых культур на зеленое удобрение пахотный слой почвы дополнительно получает до 45,0 т/га органических остатков, содержащих до 150 кг/га азота.