Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Научное обоснование критериев качества и безопасности продуктов питания и пищевого сырья

Руководитель проекта: Каламкарова Л.И.
Исполнители проекта: 
Организация: Ин-т питания
Инвентарный номер: 0297РК00153
Регистрационный номер: 0196РК00570
Ключевые слова: питание, продукты, сырье, пищевое, дети, биоматериал, качество, безопасность, исследование, критерии, обоснование, научное, внедрение, гигиена,