Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Усовершенствование технологии и создание технических средств механизации разделки, обвалки полутуш говядины и свинины

Руководитель проекта: Жауарова Б.К.
Исполнители проекта: Л.Х.Капакова
Организация: Каз.н.-и.и конструкт.ин-т мясн.и мол.пром-сти НАЦАИ РК
Инвентарный номер: 0297РК00265
Регистрационный номер: 0194РК01087
Ключевые слова: говядина, свинина, полутуши, разделка, механизация, средства, конструкторская, документация,