«Государственные услуги, оказываемые АО «НЦГНТЭ»: 

практические рекомендации для научного сообщества»

подробнее

Касым-Жомарт Токаев: 

«Казахстан постепенно превращается 
в региональный академический и научно-исследовательский хаб»

подробнее

Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Обоснование рецептуры деликатесных пищевых продуктов с использованием рыбного сырья и технологических режимов производства

Руководитель проекта: Тулеуов Е.Т.
Исполнители проекта: Б.М.Жакайбеков
Организация: Гос.ун-т "Семей"
Инвентарный номер: 0297РК00178
Регистрационный номер: 0196РК00621
Ключевые слова: рыбные, колбасные, изделия, рецептура, режимы, технология,
Ссылка

050026, Алматы, ул. Богенбай батыра, 221

Тел: 8 (727) 378 0509

E-mail: dir@inti.kz