ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Разработка технологии белково-витаминного комплекса на основе зародыша пшеницы и его применение в пищевых продуктах функционального назначения

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Т.Ч.Тултабаева
Work head: Г.С.Кененбай
: Каз. НИИ перераб. и пищ. пром-сти
Инвентарлық номер: 0210РК01535
Тіркелген номер: 0109РК00994
негізгі сөздер: Белково-витаминный комплекс, Колбасные изделия,