ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Разработка технологии белково-витаминного комплекса на основе зародышей пшеницы и его применение в пищевых продуктах функционального назначения

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Т.Ч.Тултабаева
Work head: Г.С.Кененбай
: Алмат. фил. Каз. НИИ перераб. с.-х. прод.
Инвентарлық номер: 0210РК00132
Тіркелген номер: 0109РК00994
негізгі сөздер: Белково-витаминные комплексы, Зародыши пшеницы, Ферментация,