ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Разработка ресурсосберегающих технологий и оборудования по созданию мясных продуктов

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Ж.Д.Жайлаубаев
Work head: А.М.Жумажанова, В.А.Ложкин
: Исслед. центр мяс. и мол. пром-сти
Инвентарлық номер: 0209РК00222
Тіркелген номер: 0107РК00021
негізгі сөздер: Мясной хлеб, Мясной мусс, Паштеты,