Цель: разработка методики приготовления селективного субстрата для выращивания шампиньонов. Заложены основы создания экспериментальной базы для проведения исследований по выбору метода приготовления дешевого селективного субстрата без применения дорогостоящих термических камер. Приобретен мицелий четырех штаммов.