Национальные ресурсы / Отчеты о НИР

Разработка аппаратов для тепловой обработки зерновых и зернобобовых культур

Руководитель проекта: А.И.Изтаев
Исполнители проекта: К.К.Кузембаев
Организация: Алмат. технол. ун-т
Инвентарный номер: 0206РК00273
Регистрационный номер: 0101РК00556
Ключевые слова: Тепловая обработка продуктов,