ҒТА ұлттық қоры / ҒЗЖ туралы есептер

Разработка режимов гидротермической обработки круп и создание линии производства мясорастительных консервов

Жетекшінің аты-жөні, тегі: Калько В.М.
Work head: Н.И.Климова
: Каз.н.-и.и конструкт.ин-т мясн.и мол.пром-сти
Инвентарлық номер: 0296РК00425
Тіркелген номер: 0194РК01090
негізгі сөздер: мясорастительные консервы, крупы, мясные консервы, разработка, технологические инструкции, конструкторская документация, гидротермическая обработка, стерилизатор, дозатор, транспортер, экспериментальный образец,