Учёные Института генетики и физиологии работают над созданием надежной и качественной кормовой базы животноводства на основе применения нетрадиционных кормовых культур, таких как румекс и топинамбур.
В настоящее время в стране широко распространено использование откормочных площадок в фермерских хозяйствах для выращивания молодняка.
В то же время получение качественной животноводческой продукции осложняется проблемами обеспечения традиционными кормовыми ресурсами в экологически неблагоприятных условиях. В качестве основных кормовых культур, традиционно выращиваемых в стране, используются клевер луговой, эспарцет, люцерна, рапс и т.д.
Животноводы отмечают, что весьма актуальна проблема дефицита протеина и питательных веществ в рационах питания и высокий уровень железодефицитной анемии у сельхозживотных.
Учёные предлагают решение проблемы – применение нетрадиционных кормовых культур, таких как румекс и топинамбур. В экологически неблагоприятных условиях, засушливых регионах, когда традиционные кормовые растения не могут служить полноценной кормовой базой, эти кормовые культуры могут стать надежной и качественной кормовой базой для развития животноводства.
В рамках проекта проводятся физиолого-биохимические исследования эффективности применения кормовой смеси, разработанной на основе растительной зеленой массы Румекса-К1 и топинамбура, с высоким содержанием протеина и пектина в комплексе с монтмориллонитами (бентонит). Данный состав кормовой смеси проявляет высокие комплексообразующие свойства с солями тяжелых металлов и пестицидами.
Исследования проводятся на сельскохозяйственных животных, непосредственно на откормочных площадках фермерских хозяйств засушливых регионах РК.
Полученные результаты будут служить доказательной базой для широкого применения зеленой массы Румекса-К1 и топинамбура в комплексе с природным монтмориллонитом в целях восполнения дефицита питательных веществ и обеспечения безопасности и качества продукции животноводства. Это значительно расширит возможности кормовой базы в засушливых регионах страны путем использования многолетних нетрадиционных кормовых культур.
Научный проект: AP19676489 «Физиолого-биохимическое обоснование применения монтмориллонитов и нетрадиционного растительного сырья с высоким содержанием протеина и пектина для роста продуктивности сельскохозяйственных животных».
Научный руководитель У. Капышева, доктор биологических наук, профессор
