Personal author(s): Жайлаубаева Ш. Д.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Проблемы агрорынка

Document volume: с. 84-87

МРНТИ: 65.01.75

Keywords: масло-жировые продукты,

Paper: Производство масло-жировых продуктов в Казахстане связано с объемами, качеством и стоимостью производимого и перерабатывающего отечественного масличного сырья. Отмечено, что эффективность производства зависит от таких факторов, как природные условия, уров

Personal author(s): Куанышбаева А. К.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Проблемы агрорынка

Document volume: с. 88-90

МРНТИ: 65.65.01

Keywords: масло-жировое производство,

Paper: Сфера производства и переработки масличного сырья - важная составляющая агропромышленного комплекса. Его конечная продукция - растительное масло - является высокоценным продуктом питания. Отмечено, что эффективность функционирования масло-жирового подкомп

Personal author(s): Асанова С. С.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Проблемы агрорынка

Document volume: с. 114-117

МРНТИ: 65.01.75

Keywords: кластеры, зерновые рынки,

Paper: Одним из путей интеграции технологически и экономически взаимосвязанных отраслей стало создание зерноперерабатывающих кластеров в Акмолинской, Костанайской, Северо-Казахстанской областях. Цель кластера - создание условий для развития сырьевой базы и расши

Personal author(s): Салимгереева Г. Т.,

Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Document volume: с. 125-128

МРНТИ: 65.63.33

Keywords: шубат, органолептические показатели шубата,

Paper: Изучены пробы шубата в западных областях Казахстана. Пробы шубата Атырауской области отобраны в пос. Тендык, Жанбай, Алгабас. Определяли общую кислотность по Тернеру и органолептические свойства. Результаты исследований показали, что пробы шубата различны

Personal author(s): Касабеков Д. Р.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Проблемы агрорынка

Document volume: с. 118-122

МРНТИ: 65.01.75

Keywords: пшеница, конкурентоспособность пшеницы,

Paper: Отмечено, что казахстанская пшеница по цене конкурентоспособна на рынке Кыргызстана, Китая и Ирана, но не может конкурировать на рынках России, Украины и Грузии, а также в странах Северной Африки. Существующий уровень урожайности (10-11 ц/га) не позволяет

Personal author(s): Бактгереева А. Т.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Проблемы агрорынка

Document volume: с. 68-71

МРНТИ: 65.53.01

Keywords: плодовощная промышленность,

Paper: Проведен анализ плодоовощной промышленности, который показал положительную тенденцию роста производства продукции. С утверждением Государственной агропродовольственной программы Республики Казахстан на 2003-2005 гг. разработаны отраслевые программы по раз

Personal author(s): Жанабаева Ж. К.,

Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ

Series Title: Проблемы агрорынка

Document volume: с. 84-86

МРНТИ: 65.59.01

Keywords: мясо, потребление мяса,

Paper: В настоящее время в республике имеется 68 крупных и средних мясоперерабатывающих предприятий с проектной мощностью 687,6 тыс. т в смену (в пересчете на мясо), или 30,5 % от уровня 1990 г. Большинство предприятий из-за проблем с обеспечением сырьем и оборо

Personal author(s): Бокова Е. Б., Аминова И. М., Сисенгалиева Г. Ж., Камиева Т. Н., Сапаров А. З.,

Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Document volume: с. 14-15

МРНТИ: 69.25.15

Keywords: осетровые, кормовые базы,

Paper: Наличие достаточного количества необходимой для молоди осетровых пищи в период ската является важным фактором интенсивного ее развития. Отмечено, что в низовьях и дельте реки Урал были выделены следующие основные биоценозы: псаммореофильный, аргиллореофил

Personal author(s): Камелов А. К.,

Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Document volume: с. 39-40

МРНТИ: 69.01.11

Keywords: осетровые,

Paper: Осетровые рыбы, мигрирующие в р. Урал, представлены 6 видами и подвидами рыб: белуга, севрюга, осетр, персидский осетр, шип и стерлядь. К настоящему времени запасы осетровых рыб в Каспийском бассейне сократились до критического уровня, что сказалось на чи

Personal author(s): Камиева Т. Н., Камелов А. К., Попов Н. Н.,

Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА

Document volume: c. 41-42

МРНТИ: 69.01.11

Keywords: полупроходные рыбы, туводные рыбы,

Paper: Отмечено, что вылов полупроходных и туводных рыб в р. Урал с предустьевым пространством составляет в последние годы порядка 6-9 тыс. т. При этом на полупроходных рыб приходится 75-80 %. Вылов леща в 2003 г. составил 6200 т при таком же лимите, его запасы