Paper: Уровень резистентности отражает потенциальные адаптационные возможности организма и его способность противостоять действию разнообразных факторов внешней среды. Была поставлена задача изучить рост, развитие голштинизированных телок в 6, 12, 18 мес. возрас
Биохимические показатели крови и живая масса телок черно-пестрой породы в зависимости от происхождения отцов
Personal author(s): Шейко Ю. Н.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник науки Казахского агротехнического университета им. С. Сейфуллина
Document volume: c. 79-83
МРНТИ: 68.39.29
Keywords: коровы, породы коров, биохимические показатели крови, живая масса телок,
Paper: Цель работы - изучение биохимических показателей крови и живой массы телок, полученных от быков разной селекции выращенных в условиях Северного Казахстана. По методу пар-аналогов было сформировано четыре гр. телочек черно-пестрой породы по 10 гол. в каждо
Разработка селекционных методов создания высокопродуктивного генофондного стада казахской белоголовой породы в Западном-Казахстане
Personal author(s): Кажгалиев Н. Ж.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник науки Казахского агротехнического университета им. С. Сейфуллина
Document volume: c. 84-86
МРНТИ: 68.39.29
Keywords: коровы, породы коров, мясной скот, селекция коров, оценка быков, живая масса коров, экстерьер коров, молочность коров,
Paper: Процесс качественного совершенствования поголовья мясного скота начат с улучшения племенных качеств и повышения продуктивности животных, на основе использования современных методов селекции, генетики, биотехнологии и организации полноценного кормления жив
Резервы повышения мясного баланса Северного Казахстана путем использования герефордских быков канадской селекции в мясном скотоводстве
Personal author(s): Найманов Д. К., Бисембаев А. Т., Папуша Н. В.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник науки Казахского агротехнического университета им. С. Сейфуллина
Document volume: C. 96-98
МРНТИ: 68.39.13
Keywords: коровы, породы коров, мясной скот, герефордская порода, кастрация бычков, живая масса бычков,
Paper: Цель работы - изучение возможности использования родственной герефордской породы канадской селекции в качестве отцовской при скрещивании с коровами казахской белоголовой породы. 240 гол. коров по первому отелу казахской белоголовой породы были искусственн
Возрастные изменения гистоструктуры кожи каракульских овцематок
Personal author(s): Лаханова К. М.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник науки Казахского агротехнического университета им. С. Сейфуллина
Paper: Изучены гистоструктура кожи каракульских овцематок черной и сур окрасок в возрастном аспекте. Для исследования отобраны гр. черных и суровых овцематок 2, 3, 4 и 5 летнего возраста. Изучение гистоструктуры их кожи показало на различия в толщине кожи и отде
Новые технологии производства йогуртов, используемые в Германии
Personal author(s): Рахимов А. М., Алимжанова Л. В.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана
Document volume: С. 12-17
МРНТИ: 65.63.33
Keywords: производство иогуртов, иогурты, кисломолочные продукты,
Paper: В статье приведена основная классификация йогуртов, применяемая в Германии. Дана краткая характеристика производства йогуртов с ненарушенным и нарушенным сгустком, питьевого и концентрированного. Приведен типичный состав фруктового йогурта, в котором соде
Новый эффективный метод микробиологического контроля картофельной болезни хлеба
Personal author(s): Дудикова Г. Н., Орлюк Т. М.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана
Paper: В числе факторов, влияющих на качество и сохранность зерна и продуктов его переработки, существенная роль принадлежит микроорганизмам. До настоящего времени отсутствуют действенные методы прекращения их жизнедеятельности. Различные микроорганизмы посредст
Генетически модифицированные продукты: их настоящее и будущее
Personal author(s): Синявский Ю. А., Нигай В. Г.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Пищевая и перерабатывающая промышленность Казахстана
Document volume: С. 36-37
МРНТИ: 65.09.03
Keywords: генетически модифицированные продукты,
Paper: По данным статистики, в настоящее время около 60 % производимой в мире сои, 15 % картофеля и 7 % кукурузы являются генетически модифицированными. Доля продуктов, выпускаемых из трансгенных растений, постоянно растет. В странах СНГ пока нет посевов трансге
Свойства козьего молока
Personal author(s): Матибаева А. И.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Document volume: С. 153-155
МРНТИ: 65.63.03
Keywords: молоко козье,
Paper: Наиболее существенными различиями между козьим и коровьим молоком являются количество и химический состав молочного жира, средний размер жировых шариков которого составляет 2,0 и 21,2-31,2 мкм соответственно. Более мелкие жировые глобулы равномерно распре
Влияние экологических факторов на туловищную мускулатуру рыб
Personal author(s): Каупенбаева Р. Б.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Document volume: С. 260-262
МРНТИ: 69.01.94
Keywords: рыбоводство, рыбы,
Paper: Изучена морфология туловищной мускулатуры рыб при действии комплекса неблагоприятных факторов среды обитания. Объект исследования - сазан из накопителя Сорбулак, вода которого насыщена биогенами, загрязнена фенолами, тяжелыми металлами и нефтепродуктами.
