Мясная и молочная продуктивность лошадей Центрального и Юго-Западного Казахстана
Personal author(s): Салькебаев С., Тлеуов А., Акимбеков А. Р., Турабаев А. Т.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Document volume: с. 43
МРНТИ: 68.39.49
Keywords: коневодство, молочная продуктивность лошадей, живая масса лошадей,
Paper: Показаны результаты исследовательской работы по увеличению численности лошадей казахской породы типа джабе и мугалжарской породы куландинского внутрипородного типа, улучшению племенных и продуктивных качеств путем целенаправленной селекции и повышению мяс
Эффективность различных способов содержания лактирующих коров
Personal author(s): Муханов Н. Б., Мыханов Б. А.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Document volume: с. 44-45
МРНТИ: 68.39.17
Keywords: коровы, содержание лактирующих коров, молочная продуктивность коров,
Paper: Наука и практика показывают, что содержание животных в экстремальных природно-климатических условиях крайне отрицательно сказывается на продуктивно-биологических качествах. Поэтому возникает необходимость разработки эффективных для данного региона способо
Состояние и перспективы развития молочного животноводства в Казахстане
Personal author(s): Купешев Т. Ш.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Paper: Рассмотрены вопросы современного состояния и пути перспективного развития молочного животноводства в Казахстане. Показано, что в валовом производстве продукции животноводства на долю фермерских хозяйств приходится всего 3-5, а хозяйств населения - 87 %. Э
Хозяйственно полезные признаки галловейского скота при разведении в горном регионе южного Казахстана
Personal author(s): Тамаровский М. В.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Document volume: с. 47-48
МРНТИ: 68.39.13
Keywords: породы коров, селекция коров,
Paper: Проведены исследования условий содержания галловейского скота на горном участке "Каракистак" Жамбылской области. Установлены лучшая продуктивность и качество мяса у галловей х симментальских помесей II поколения. Изучена генеалогическая принадлежность чис
Племенная работа со свиньями аксайской черно-пестрой группы
Personal author(s): Сагитов Р. В.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Document volume: с. 53-55
МРНТИ: 68.39.35
Keywords: свиньи, аксайская группа свиней, селекция свиней, продуктивные качества свиней,
Paper: Цель работы - сравнительная оценка воспроизводительных и продуктивных качеств, отбор наиболее высокопродуктивных животных (не ниже I класса) и формирование половозрастных селекционных групп аксайских свиней. Установлено, что средняя молочность маток по вс
Урожайность и выход питательных веществ зеленой массы румекса К-1
Personal author(s): Ускенов Р. Б.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник сельскохозяйственной науки Казахстана
Paper: Цель работы - определение урожайности и выхода сырых питательных веществ румекса К-1 как в разные фазы, так и в течение всего периода вегетации. На основании данных химического состава и урожайности определен выход сырых питательных веществ зеленой массы
Математическая модель процесса обезвоживания влажного зерна
Personal author(s): Кузембаев К. К., Каратаева Ж. Е.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Paper: При производстве национальных крупяных пищеконцентратов зерно после варки подвергается механическому обезвоживанию. Для этой цели предложена коническая центрифуга с перфорированным ротором. Частицы продукта поступают в нижнюю часть центрифуги, откуда при
Линия для производства крупы из зерна могара
Personal author(s): Кузембаев К. К.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Document volume: с. 204-206
МРНТИ: 65.29.33
Keywords: производство крупы, зерно могара, могар, крупяные пищеконцентраты,
Paper: Предложена линия для производства крупяного пищеконцентрата из зерна могара, которая работает следующим образом: могар из бункера для хранения зерна поступает в сепаратор, где очищается от посторонних примесей, затем загружается в варочные котлы периодиче
Влияние электровоздействий на процесс автолиза баранины и конины
Personal author(s): Рскелдиев Б. А., Байболова Л. К., Яновская Л. В., Соловьев А. Ю., Саназарова А. Т.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Document volume: с. 206-208
МРНТИ: 65.59.17
Keywords: автолиз мяса, мясо, гликоген,
Paper: Проведены исследования по определению влияния электростимуляции на скорость ферментативного распада гликогена в конине и баранине. Эксперименты показали, что рН среды мышечной ткани электростимулированной баранины при экстенсивной выдержке в посоле снижае
Исследование процесса измельчения зерна в условиях среза
Personal author(s): Спандияров Е. С., Айтышев С. М., Тойбаева К. К.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Document volume: с. 208-210
МРНТИ: 65.29.33
Keywords: измельчение зерна, зерно, дробилки,
Paper: Разработана и изготовлена малогабаритная дробилка для зерновых культур, в которой высокая интенсивность касательных напряжений обеспечивается ножевым механизмом. Производственные испытания дробилки показали, что гранулометрический состав измельченного зер
