Формирование листовой поверхности козлятника восточного в зависимости от густоты стояния и способы посева
Personal author(s): Аленов Ж. Н.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Document volume: с. 77-78
МРНТИ: 68.35.47
Keywords: козлятник восточный, листовая поверхность козлятника,
Paper: Определяющую роль в формировании урожая имеет площадь листовой поверхности, которая у козлятника занимает до 90% всей поверхности ассимиляции. Способы посева - широкорядный (60 см) и рядовой (15 см). Установлено, что увеличение поверхности ассимиляции был
Роль молибденсодержащих ферментов в предуборочном прорастании зерна
Personal author(s): Аликулов З. А.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Document volume: с. 81-83
МРНТИ: 68.03.03
Keywords: злаковые культуры, молибденсодержащие ферменты, предуборочное прорастание зерна,
Paper: В 1996 г. удалось выделить и получить гомогенный препарат ранее неизвестного молибденового фермента, участвующего в биосинтезе фитогормона абсцизовой кислоты (АБК). Этот фермент превращает абсцизовый альдегид в АБК. Эти результаты полностью объяснили роль
Основные болезни риса в Приаралье и меры борьбы с ними
Personal author(s): Абилдаева Ж.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Document volume: с. 73-74
МРНТИ: 68.37.31
Keywords: болезни риса,
Paper: В связи с острой экологической обстановкой в Приаралье и увеличением степени засоления почв на рисовых системах в последние годы отмечается возрастание болезней риса. Его урожайность заметно снижают заболевания фузариозной корневой гнилью и пирикуляриозом
Испытание гибридов подсолнечника в процессе селекции
Personal author(s): Гаврилова О. А., Соломина Н. В.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестн. с.-х. науки Казахстана
Document volume: с. 3-4
МРНТИ: 68.35.37
Keywords: подсолнечник, селекция подсолнечника,
Paper: За 2004-2006 гг. в конкурсном питомнике прошло изучение 50 гибридов местной и зарубежной селекции. Лучшие результаты по урожайности семян показали гибриды казахстанских селекций - Сункар (3,3 т/га), Казахстанский 465 (3,0 т/га), Казахстанский 341 (3,0 т/г
Итоги работ по экологическому испытанию и селекции картофеля
Personal author(s): Копейкина У. А., Суховецкая В. А., Борзенкова Л. В.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестн. с.-х. науки Казахстана
Document volume: с. 6-7
МРНТИ: 68.35.49
Keywords: картофель, селекция картофеля,
Paper: Проведены исследования по созданию и отбору высокопродуктивных сортов картофеля, устойчивых к вирусным и грибковым заболеваниям, перспективных для возделывания в условиях неполивного земледелия предгорно-степной зоны Восточно-Казахстанской области. По рез
Устойчивость новых отечественных сортов хлопчатника к болезни гоммоза
Personal author(s): Мустафаев А. Б., Умбетаев И., Бигараев О. К., Джусипбеков Д,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестн. с.-х. науки Казахстана
Document volume: с. 7-8
МРНТИ: 68.37.31
Keywords: хлопчатник, гоммоз хлопчатника,
Paper: Приведены результаты исследований по устойчивости к болезни гоммоза новых отечественных сортов хлопчатника М-4005 и М-4007 и меры борьбы с ним. Анализируя полученные результаты исследований, можно отметить: районированный сорт М-4005 и перспективный сорт
Факторы, влияющие на технологические показатели сырья для колбасного производства
Personal author(s): Абсеитов Е. Т.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Пищевая технология и сервис
Document volume: c. 36-39
МРНТИ: 65.59.03
Keywords: производство колбас, колбасы,
Paper: В статье рассмотрены вопросы рационального использования животного сырья, основанные на знании его химического состава и особенностей протекания биохимический процессов в органах и тканях животных при жизни и после убоя. Отмечено, что существенным показат
Обоснование использования белковой массы в колбасном производстве
Personal author(s): Абсеитов Е. Т.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Пищевая технология и сервис
Document volume: c. 40-42
МРНТИ: 65.59.31
Keywords: производство колбас, колбасы,
Paper: Разработана белковая масса (БМ) для производства колбас, в состав которой входят легкое лошади или КРС, молочная сыворотка, конский жир-сырец, костный бульон, ферментированный рис. В фарш для варено-копченых колбас вводили БМ в количестве 10-30 % взамен к
Микробиологические аспекты - одна из объективных оценок безопасности, качества и ценности продуктов питания
Personal author(s): Аязбекова М. А., Рыбка Н. Н.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Пищевая технология и сервис
Document volume: c. 49-52
МРНТИ: 65.09.03
Keywords: безопасность продуктов питания, качество продуктов питания,
Paper: Актуальной проблемой настоящего времени является обеспечение безопасности и качества продуктов питания. Установление микробиологической чистоты - обязательное условие получения высококачественных пищевых продуктов. Проведены исследования загрязненности ми
Основные аспекты развития инфраструктуры зернового хозяйства
Personal author(s): Кадырова А. С., Кадырова К. С.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Series Title: Вестник Инновационного евразийского университета
Paper: Зерновое хозяйство, являющееся подкомплексом АПК, призвано не только удовлетворять потребности в хлебопродуктах, но и обеспечить интенсивное развитие других взаимосвязанных подкомплексов. В статье обосновывается необходимость выявления межотраслевых и меж
