Paper: Задачей изобретения является получение кисломолочного продукта, рекомендуемого в качестве лечебно-профилактического питания с более высокими терапевтическими свойствами при желудочно-кишечных заболеваниях. Способ получения включает в себя высокотемператур
СПОСОБ РАЗВЕДЕНИЯ КАРПОВЫХ
Personal author(s): Кормилин В. В.,
Type of the document: 52 - ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ
Paper: Изобретение относится к генетике и селекции рыб и может быть использовано в рыбоводстве для получения высокопродуктивных пород. Цель - получение высокопродуктивных мутагенных семей на основе отбора доминантных индуцированных изменений в первом после обраб
ШТАММ БАКТЕРИЙ LACTOBACTERIUM ACIDOPHILUM, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Personal author(s): Федотов П. В., Тимофеева И. К., Синявский Ю. А.,
Type of the document: 52 - ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К ПАТЕНТУ
Paper: Цель изобретения - выявление штамма ацидофильных бактерий, отвечающего всем требованиям производства ацидофильных и кисломолочных продуктов, т.е. обладающего высокой энергией кислотообразования, устойчивостью к фенолу, образующего сгустки сметанообразной
ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБА И УЛУЧШЕНИЕ ЕГО КАЧЕСТВА МЕТОДАМИ БИОТЕХНОЛОГИИ
Personal author(s): Тулемисова К. А., Витавская А. В.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Paper: В Казахстане преобладают почвы, благоприятные для развития гнилостной микрофлоры - спорообразующих бактерий B.subtilis, вызывающих микробиологическую порчу хлеба, так называемую картофельную болезнь. На хлебозаводы поступает мука, содержащая большое колич
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ПЕРЕРАБОТКЕ МЯСА И МОЛОКА
Personal author(s): Кусманов К. К., Искаков И. Г.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Paper: КазНИКИММП разработаны и изготовлены миниубойные и колбасные цеха производительностью от 200 до 1500 кг в смену колбасных изделий. Внедрены в производство более 20 наименований технологического оборудования и технических средств - установка для производст
МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ СИСТЕМЫ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ ПРОДУКТА
Personal author(s): Бекбаев А. Б., Ахмеджанов М. Г.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Document volume: 6 с
МРНТИ: 65.29.31
Keywords: МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ, СИСТЕМА, ИЗМЕЛЬЧЕНИЕ, КРИВАЯ, РАСПРЕДЕЛЕНИЕ, ВРЕМЯ,
Paper: Для оптимального управления процессом измельчения необходимо теоретическое и экспериментальное исследование мельницы как аппарата реального вытеснения и сит как смесителей. Экспериментальный метод состоит в определении времени пребывания материала путем и
СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНИКИ И ТЕХНОЛОГИИ СЪЕМКИ ШКУР С ТУШ МЕЛКОГО РОГАТОГО СКОТА
Personal author(s): Омаров М. С., Толысбаев Б. С.,
Paper: Рассмотрено современное оборудование для забеловки и съемки шкур с туш мелкого рогатого скота. Описаны способы съемки и факторы, влияющие на параметры процесса, приведены конструктивные особенности перспективных шкуросъемных установок, а также анализ данн
ИЗУЧЕНИЕ ОТНОСИТЕЛЬНОГО ДВИЖЕНИЯ СОСТАВЛЯЮЩИХ ГУСТЫХ НАЧИНОК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ КОНСТРУКТИВНЫХ ПАРАМЕТРОВ ВИБРОИЗЛУЧАТЕЛЯ
Personal author(s): Итбаев К. Е., Еркебаев М. Ж., Жалмухамедов Б. К.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Paper: Исследования проводились на экспериментальной виброустановке, которая представляла собой платформу со специальными зажимными устройствами для крепления емкости. Под платформой симметрично расположен двухвальный динамический инерционный вибратор с четырьмя
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ В ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ КАЗАХСТАНА
Personal author(s): Балапанова А. Ж.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Document volume: 31 с
МРНТИ: 65.29.01
Keywords: ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ, ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩА ПРОМЫШЛЕННОСТЬ, ЭКОНОМИЧЕСКИЙ МЕХАНИЗМ,
Paper: Одной из главных задач переходного периода к рынку в отраслях агропромышленного комплекса, в том числе и в зерноперерабатывающей промышленности, является обеспечение последовательного формирования нового экономического механизма хозяйствования, опирающего
БИОГЕННЫЙ АСПЕКТ РЕАКЦИИ ТЕМНО-КАШТАНОВОЙ ПОЧВЫ САДА НА МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Personal author(s): Нелидов С. Н., Адрианова Г. П., Сотникова В. В.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Paper: Установлено, что на каштановых почвах с низким содержанием обменного цинка, подвижного железа, кобальта и никеля применение аппликационного метода С.Н. Нелидова позволяет судить о степени недостаточности микроэлементов и устанавливать их оптимальные конце
