Paper: В работе показан процесс создания кроссбредных овец путем использования баранов пород линкольн и ромни-марш. При накоплении в стаде достаточного количества животных певого и второго поколений, соответствующих по основным показателям уровню поставленных тр
НОВАЯ ТЕХНОЛОГИЯ РЫБНЫХ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Personal author(s): Тулеуов Е. Т., Жакайбеков Б. М., Ахметова Н. К., Ибраев М. С.,
Type of the document: 02 - СТАТЬЯ ИЗ КНИГИ - СБОРНИКА
Paper: Разработана новая технология производства вареных рыбных колбас. В качестве основного сырья используются свежемороженные сазан и судак. Рецептура включает: мясо рыб - 76%, шпик свиной - 10, вспомогательное сырье - 14%, а также специи и пряности. Химически
ПОПУЛЯЦИОННО-ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА НЕКОТОРЫХ ПОРОД ОВЕЦ КАЗАХСТАНА ПО БИОХИМИЧЕСКОМУ ПОЛИМОРФИЗМУ КАРБОАНГИДРАЗЫ ЭРИТРОЦИТОВ КРОВИ
Personal author(s): Абилова Г. М.,
Type of the document: 01 - СТАТЬЯ ИЗ СЕРИАЛЬНОГО ИЗДАНИЯ
Paper: Изучение биохимического полиморфизма белков и ферментов крови сельскохозяйственных животных приобрело особую актуальность в связи с возможностью его использования в качестве генетических маркеров в процессе селекции. Цель работы - устаноаление генетическо
ИЗМЕНЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ КОЖИ ЖИВОТНЫХ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ТЕМПЕРАТУРЫ СРЕДЫ
Personal author(s): Арынова Р. А.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Document volume: 12 с.
МРНТИ: 68.39.18
Keywords: ТЕМПЕРАТУРА КОЖИ, ТЕМПЕРАТУРА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ,
Paper: Температура кожи, в отличие от температуры тела, подвержена значительным колебаниям в зависимости от температуры окружающей среды. Эти колебания связаны с притекающей кровью, толщиной подкожной клетчатки и самой кожи, которые претерпевают значительные изм
ИЗУЧЕНИЕ РОСТА СМЕШАННЫХ КУЛЬТУР МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ И ДРОЖЖЕЙ НА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКЕ
Personal author(s): Жубанова А. А., Шупшибаев К. К., Каирманова Г. К.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Paper: В статье приводятся результаты экспериментов по изучению роста смешанных культур молочнокислых бактерий и дрожжей на молочной сыворотке. Цель исследования - разработка путей повышения питательной ценности белково-витаминных препаратов. Использовались след
ИССЛЕДОВАНИЕ ПШЕНИЧНОГО ЗЕРНА ДЛЯ ВЫРАБОТКИ МУКИ С ПОНИЖЕННОЙ КЛЕЙКОВИНОЙ
Personal author(s): Абдраков Б. К., Саржанова Г. Ш., Байхожаева Б. У., Кенжеходжаев М. Д.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Paper: Проводили исследования с целью использования зерна пшеницы, некондиционного по содержанию клейковины, для выработки хлебопекарной муки. При подготовке к помолу предложено использовать для увлажнения зерна вместо обычной водопроводной воды воду, обработанн
СТРАТЕГИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА КАЗАХСТАНА
Personal author(s): Баймахамбетова Г. И., Бенке И. Ю.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Document volume: 137 с.
МРНТИ: 65.01.75
Keywords: АПК, ПРИВАТИЗАЦИЯ, КАЗАХСТАН,
Paper: В формировании потребительского рынка республики большую роль играет масло-жировой комплекс Казахстана. На его примере в работе проанализировано современное состояние и результаты приватизации в АПК Казахстана. Целью анализа явился поиск путей повышения
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОЛУЧЕНИЯ ГОССИПОЛА
Personal author(s): Надиров К. С.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Paper: Рассматриваются вопросы получения госсипола в ходе комплексной переработки семян хлопчатника. Сделан анализ существующих методов получения технического госсипола, анализы его в масле и семенах хлопчатника. Приведены данные об электрохимическом исследовани
РЕФОРМИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ЖАНАКОРГАНСКОГО И ШИЕЛИЙСКОГО РАЙОНОВ В ПОСТПРИВАТИЗАЦИОННЫЙ ПЕРИОД
Personal author(s): Ким И. Л.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Document volume: 12 C.
МРНТИ: 68.01.75
Keywords: РЕФОРМИРОВАНИЕ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, ЗЕМЕЛЬНАЯ РЕФОРМА, МАРКЕТИНГОВАЯ СЛУЖБА, ПРИВАТИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА,
Paper: Рассмотрено реформирование сельского хозяйства в постприватизационный период на примере Жанакорганского и Шиелийского районов. Дан анализ приватизации сельского хозяйства, приведены экономические показатели развития сельского хозяйства этих районов и сдел
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ В ЮЖНОМ КАЗАХСТАНЕ В КОНЦЕ XIX- НАЧАЛЕ XX ВЕКА
Personal author(s): Динашева Л. С.,
Type of the document: 27 - ДЕПОНИРОВАННАЯ НАУЧНАЯ РАБОТА
Document volume: 12 с.
МРНТИ: 68.29.01
Keywords: ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, ЮЖНЫЙ КАЗАХСТАН,
Paper: Рассматриваются возникновение и развитие земледелия в Южном Казахстане, разумное сочетание земледелия казахского крестьянства. А также отрицательное влияние переселенческой политики царьской России, основанной на отбирание пригодной для земледелия по каче